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2015年9月19日，北卡州清华校友会组织了一场湖边烧烤活动。六十余位清华校友及其家属参加了此次活动。在活动中，校友们增进了对彼此的了解，并且充分地肯定了烧烤活动的意义，希望校友会能继续开展类似活动。

乔丹湖风和日丽，徐徐暖风拂过，水波层层叠起。湖畔烧烤架旁，帮厨的校友饶有兴致地拨弄炭火，铺匀热能的分布，同时也调整食物的位置，不停地检查熟度。一盏茶的功夫，三座烤架同时飘来烧烤的香味，鸡翅、鸡腿、香肠、排骨等等的香气四溢。而在不远处，负责后勤的校友在加紧准备下一批食物：蘑菇、芦笋、青菜、玉米、土豆等等。他们不仅需要把食材切好，而且需要在它们上面涂上酱汁。整个烧烤的配合非常默契，而各位参与的校友都乐在其中，深深地享受烧烤的乐趣。这个自己动手丰衣足食的过程非常有趣，加深了校友之间的互相了解，一下子就把陌生的校友紧密地联系到一个团队。帮厨之余，校友们互相攀谈，回忆在清华园的美好时光。两位校友带来了她们养的狗助兴，校友们和狗们玩得兴致勃勃不亦乐乎。

烧烤用餐过程中，大家围坐一圈，开始自我介绍。有趣的是，自我介绍环节混入了一只墨绿色的小蛇。小蛇缓缓爬向人群，被警惕的校友发现了，她唤起了大家对蛇的注意。于是大家纷纷围观这条小蛇。正在大家惊讶、狐疑的时候，一只名作pang的狗急步向前，轻轻地用前脚拍了小蛇一下。小蛇受惊迅速逃匿到废弃的火炉，不见踪影。小蛇突发事件打破了自我介绍环节，大家稍作调整后继续自我介绍。清华校友济济一堂，有来读博士的，有来读硕士的，有来交换学习的，还有在北卡RTP附近工作的校友。

烧烤进入尾声的时候，有校友借湖助兴，于湖边畅谈，分享各自在北卡的趣闻。